viernes, 4 de septiembre de 2009

El axolotl visita Japón - Reflexión


Este extraño animalito es un anfibio que prolifera en el centro y sur de México. El ajolote se ha empleado como fuente de alimento, además también se utiliza en algunos remedios tradicionales. Me pregunte: ¿Que tiene que hacer este amigito tan lejos de casa?

Parece que en 1980 el ajolote fue popular en Japón como (Uupaaruupaa) una mascota de una marca reconocida de ramen pero no puede escapar de su cruel destino. Actualmente ya se emplea como curiosidad culinaria en algunos restaurantes de comida Mexicana en Japón no parece desagradar su sabor se asemeja al pescado y su carne es suave.



Axolotl según la lengua náhuatl significa (monstruo acuático). Es relacionado con la transformación y los ciclos de la vida. Ya que estos anfibios sufren diversas trasformaciones; son confundibles con larvas de salamandras pero esta es una especie distinta.

La mitología azteca cuenta que Xolotl huyendo del sacrificio quiso escapar, ocultándose entre las milpas transformándose en planta de maíz. Al ser visto huyo entre los magueyales donde tomo la forma de pencas de maguey pero su perseguidor lo descubrió nuevamente, escapo hacia el agua pero cuando se convirtió en pez (axolotl) su verdugo le dio muerte.




Fuentes Relacionadas:
  • Comerciales animados de ajolote o Uupaaruupaa, además buenas imágenes.
Sankakucomplex - Axolotl Boom: From Pet to Foodstuff
  • Un poco de información sobre el ajolote bastante interesante.
Wikipedia Español - Ambystoma mexicanum

3 comentarios:

  1. OMFG!!
    un ajolote empanizado T-T
    pobrecillo u.u

    am bueno...un dato más:
    los ajolotes no llegan a la edad adulta o.O

    es muy raro que lleguen a madurar por completo
    entonces siempre son adolescentes ;)

    en la unam, si no me equivoco, tienen un ajolote adulto, y lleva 4 años asi
    supongo que es por su vida en cautiverio :3

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  2. la verdad que el que se come una cosita asi de linda no tiene madre!! coño!

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  3. Yo le digo a mi novio axolotito. (^_^)

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